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※趣旨にあわない、イオン、マクドなどチェーン店(本社が今治でないカフェなど)の情報は一切ありません。予め。
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神谷
ディナー23,今までで1番美味しかった Jewelry KANAYA
5人の女子会ランチ サザエさん一家の日常
とても上品でとても素晴らしい料理を出してくれます17,大のお気に入り 釈迦力オヤジの奮闘記
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四国八十八カ所e-bikeの旅 qma2480
四国霊場20,22,23,ビショビショに濡れて二輪遍路 IRIKOオヤジのつぶやき
]]>老若男女、初級から上級者まで、しまなみは受け入れてくれますが、プラン作成が難しい。
そこで参考になればと、皆さまのブログを集めました。
是非、サンライズ糸山、ジャイアントストア今治 でレンタルしての自転車旅をお考えの皆さまは距離感、疲労感、休憩スポット、グルメスポットなどの予習を!
しまなみ海道(1日目) もっちーのロードバイクな日々
(観潮船、亀老山展望台 などを参照)
ポタリング16,キャンプ19,しまなみ海道往復22,ゆるくないしまなみ海道 正直どうでもいいわ
もうオケツが痛い 四十女の日常blog
]]>全てが美味な素晴らしい店 Mr.ドリュの行った、見た、撮った
ハァ〜美味しい! Cookie's little happiness
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冷やしラーメン、焼豚玉子飯 ちあき
美味すぎて,大将がめっちゃ気に入って,玉子飯のセットが送られて来た 神龍めだか
23/1/16 テレ東系 YOUは何しに日本へ?明けましておめでぴょーん!初夢もぴょんぴょん叶ウサSP!
36分頃から ドイツ人ピーターさん
]]>今治ラーメン,海苔ネギ18,うまし!夜中に替え玉4玉! 愛媛のラーメンに恋しました
期待したのに残念だった 勝手に生きやがれ
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ま大将面白過ぎて笑いっぱなし しののブログ
]]>プチトリップ15,プチトリップ のんびりの〜んびり
(亀老山展望公園、公園堂食堂、今治城 などを参照)
松山出張2日目18,四国愛媛旅行3日目 はせけんブログ
(道の駅、しまなみレンタサイクル などを参照)
めちゃくちゃ美味い22,今回も朝飯に,焼豚玉子飯はイマイチ,お土産に,半端なく美味かった海賊のり弁,海賊おにぎり弁当,わざわざ買いに来て食べたいヤツ,鯛飯かなり損した気分 四国バイク遍路TAKA
焼豚ちっさ おば単のぶんぶんバイク遊び
海峡つゆ
]]>小皿とぐい呑み酒器を 相棒トライアンフと いろいろと。
]]>初まぁと,ミルフィーユが美味しい,カスタードが最高 ランチのブログ
洋菓子店オープン@ma?at まじりん
]]>撮影協力
]]>末長真さん(33)の企画展「海賊を連れて」が、今治市宮窪町宮窪の村上海賊ミュージアムで開かれている。
村上海賊が眺めていた景色に思いを巡らせ、画角や撮影場所を工夫して表現。どこか懐かしさを覚える瀬戸内海の景色が来場者を魅了している。2月18日まで。(24/1/7 愛媛新聞)
Ristorante So 完全予約制
]]>相原総オーナーシェフ(36)。地元の食材を生かしながら、だしなど和食のエッセンスも巧みに調和させ、足を運ぶ食通をうならせている。
京都市東山区、イタリア料理店「イル ギオットーネ」この人気店で、相原シェフは弱冠27歳にして料理長を任されていた。
店のコンセプトは「もしイタリアに京都があったら」。オーナーシェフの右腕となり、メニューの考案にも意を注ぎながら約6年間にわたって腕を磨き続け、一つの確信にたどり着いた。
「地元のものを使って、食材の味を生かすこと。そしてなるべくシンプルに、楽しんでもらう。これが、地方色豊かという特長があるイタリア料理の神髄だと思います」
19年9月に妻の地元・今治にオープンした「リストランテ ソウ」では、「楽しさを提供したい」という相原シェフのこだわりが随所に感じられる。
驚くほど情報量が少ない品書きもその一つ。〜(24/3/15 愛媛新聞)
23/11/18・19 10時〜 新酒まつり
5/20・21 蔵びらき
しずく媛アスベル,サンプル、ラステルさん風の谷のナウシカでいうと こるね酒
山丹政宗 秘蔵酒22,今年も300本限定を サファリ (たび)
]]>八木酒造部で16日、新酒の初搾りがあり、関係者15人が出来たての日本酒の味や香りを楽しんだ。
同社は1831年創業の老舗で、地酒「山丹正宗」を造っている。新酒「初しぼり」は原料米に県産松山三井を使い、9月下旬から仕込みを開始した。
杜氏(とうじ)の石田将志さん(42)によると、10月は例年よりも温暖な気候に恵まれ酵母の活動が活発だった。米のうまみが出やすくなった一方、アルコール臭が強くなるため、味のバランスを見ながら酵母の活動を抑え長期間発酵。フルーティーな香りで飲みやすい日本酒に仕上げた。(22/11/16 愛媛新聞)
撮影している間ずーとカップルさんが居ました Risan四季写真と合間の農作業
カブプロでしまなみ海道走って おじじのバイクブログ
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すっきりした出汁美味しい noitigのブログ
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20,美味しい,21,やっぱり『本丸』のスープ飲んだらホッとする のんびりふたり生活
めちゃくちゃ美味いやんか ヘタのヨコ好き
]]>また、全国に 今治風焼き鳥の食べれる店 が増えているので、別ページで紹介しています。
立花くみあいマーケット
19,20,おかずセット魅力的,21,23,皮とモモ、ネギマ塩 元・今治営業所長の1日
下手な焼き鳥屋さんよりむっちゃ美味しい,チキン徳永さん ぼちぼちゆるゆる日記
]]>前厄年の姉 乳癌でも明るく楽しく前向きに
出店が増えて 元・今治営業所長の1日
]]>節分の3日、愛媛県今治市菊間町浜の厄よけ大師「遍照院」で恒例の厄よけ大祭があった。新型コロナウイルスの影響で中止していた大鬼瓦みこしが4年ぶりに奉納され、境内は活気に包まれた。
みこしは重さ約400キロで、数えで42歳の本厄と、同41歳の前厄の地元男性20人余りが担いだ。境内を練り歩くと、参拝客から歓声が上がっていた。
「福は内、鬼も内」のかけ声でする餅投げもあった。(24/2/3 愛媛新聞)
ナニワサウナ
『ノスタルジックサウナラバー』なら、必ず訪れるべき,サウナ旅 プロサウナー濡れ頭巾ちゃん公式
(コンテックス を参照)
22/5/2・9 22時30〜 BS朝日 サウナを愛でたい
ヒャダイン
]]>しまなみタルト奇跡の再会 飽くなき美の追求を目指すニッキ
予想通りシンプルで美味しくて感動マドレーヌ 流れる雲にのって
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野菜がいっぱい食べれて、美味しくて最高 ちびまま日記
食べたことがない味で美味しかった アメリカでのんびり生活
群を抜いて満足,美味しくて感動的でコスパ最高 丘に吹く風
]]>バラ17,GW後半18,19,20,21,梅の小径 毎日が新鮮
16,18,19,秋バラ21,22,充分に楽しめました S・りょうたろうの撮りある記
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本場の味に近い気がした ああ《嗚呼》悩ましくも光見る世界よ
彩菜のタレで、あらっ簡単! なな丸のグルメ日記
コレは簡単で美味しい,17,ちと甘めでイイ感じ ショボめし日記
]]>13,17,18,20,ディナー21,いつも通り美味しく楽しく頂きました,モンブラン22,7月のコースB,23,小さなコースB Jewelry KANAYA
すごく手がこんでます19,今治ナンバーワンランチ20,ディナー yokoのブログ
]]>桜井海浜ふれあい広場 キャンプ場 完全ソロキャン 1/1のオモチャ レッド7
]]>Mart読者の村木さんはタオルの名産地、愛媛県今治市でつくられた靴下を愛用中〜
「MOKUタオル」と同じ糸でつくられた「MOKUソックス」。上質な糸を使用することで蒸れにくく、1日中履いていても快適さをキープできます。また、スポーツソックスの編み機を使って製造されているので丈夫で破れにくいのも特徴です。〜
「生地は厚手ですがやわらかさがあり、実際に履いてみると足がスッと包み込まれるようにフィットする感じがお気に入りです。派手すぎない色なのでカジュアルなファッションやスニーカーにも合わせやすいですよ。アウトドア用の靴下として使うのもよさそう!」〜(24/1/14 光文社magacolより)
cafe 福和家
タオル美術館にいた方,生フランボワーズソーダ,ランチ19,アフタヌーンティー,21,これだけの美味しさとボリュームで Jewelry KANAYA
エビフライランチ サザエさん一家の日常
]]>ラクーンコマースが運営するBtoB越境ECサイト「SD export」が、2023年に海外バイヤーから人気を得た伝統工芸品ランキングを発表。7位までが焼物の中、4位に今治タオルが。
SD exportで2023年に最も注目された伝統工芸品は「美濃焼」で、「九谷焼」や「波佐見焼」「今治タオル」が続いています。美濃焼や今治タオルが台湾で、九谷焼がアメリカで特に人気でした。(24/1/12 訪日ラボより)
23年末、指原が有吉にすすめた「神の枕」
22/4/27 TOKIOカケル 本田翼紹介の今治睡眠用タオル2
]]>無量寺の名物で、春に多くの人々を楽しませてきた樹齢130年以上のシダレザクラが伐採されることになった。木材の腐朽菌の発生で樹勢が落ち、枯れた枝が落下する危険性があるためで、魂抜供養をして14日午前11時半から伐採に取りかかる予定。
龍田宥尚住職によると、シダレザクラは3代前の宥量住職(故人)が寺にゆかりのある京都府の醍醐寺からもらい受け、高さ約10m、枝幅は最大20mを超える大樹に育った。春にはピンク色の花を咲かせ「満開時には空が見えないくらいたくさんの花を付けていた」時期もあったという。
しかし、約20年前から木材腐朽菌が発生。最近は枯れた枝が落下するなどし、2023年春の花付きは最も良かった時期の1、2割に減っていた。
参拝者の安全確保と建物保護のため、寺がやむなく伐採を決めた。 (24/1/10 愛媛新聞)
22,年々花付きは悪くなっている気がします ぼちぼちゆるゆる日記
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河津町に住む今治市出身の人から約20年前に20本ほどが贈られ、早くも早春の訪れを告げています。
一方、飼育されている日本在来種の野間馬は4センチほどの冬用の毛に覆われ、年間を通じて一番モコモコとした姿で、まだまだ冬の装い。 冬の日差しの中、体を寄せ合いながらゆったりした時間を過ごしています。
のまうまハイランドの河津桜は1月いっぱい楽しめそうということです。(24/1/19 テレビ愛媛)
]]>野間馬ハイランドで、河津桜が咲き始めた。7日時点で四分咲きとなっており、冬空に映えるピンクのかわいらしい花が市民らの目を楽しませている。河津桜は約20本(24/1/7 愛媛新聞)
]]>わらシシ復活 4年ぶり 親は引退、子が独立
今治市玉川町鈍川(にぶかわ)の県道近くの田んぼに、稲わらで造ったイノシシ(わらシシ)が4年ぶりに復活した。
地元の住民らが2014年から毎秋、造っていたが、19年を最後にコロナ禍で中断していた。
わらシシは高さ約2メートル。かつては親イノシシ(高さ約4・5メートル)とペアだったが〜(23/11/16 毎日新聞)
さいさいきて屋が17日、レジの通過客1500万人を達成しました。
スタッフ: 「おめでとうございます!お客様がさいさいきて屋オープン以来1500万人目のお客様です!」
1500万人目のレジの通過客になったのは、今治市玉川町の筆ペン講師・上野亜由美さんです。
上野さんには記念品として、JAおちいまばりの渡部浩忠理事長から地元産の米100キロが贈られました。
上野亜由美さん「(1500万人目に)そんなことあるのかなというのが正直な気持ちです。新鮮な旬の野菜がいつでも買えるのと、品揃えが豊富なので助かってます」
さいさいきて屋は2007年4月にオープンし、新鮮・高品質を掲げ地元の果物や野菜、鮮魚や肉を豊富に販売。1日平均3000人が来店し、直売所部門の年商は約19億円と、全国のJA直売所の中でも屈指の規模になっています。 (24/1/17 テレビ愛媛)
ビックリなお値段でしたが、美味しかったです たいしたことは書いてません
柑橘類大量、安い。ケーキは普通 kuroの食ーたろ日記
お魚、お肉、お野菜すごい種類 にょろワールド
初甘平15,16,長野さんの紅マドンナに感動17,今年も「甘平」に感激 木之内美穂オフィシャル
]]>巨大なキャッスル廃墟 セローの歩き方
]]>今治街中麦酒
ベールエールもIPAもすっきり飲みやすくてさわやか アメリカの空から日本へ
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ねんりんピックの後しまなみ 房総ちゃり探訪
ほぼ全コース収録 43 mitsu
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肉屋そら 精肉、弁当 今治市阿方406-1
ラストの○○ アラフィフかずみんの骨折リハビリ&体質改善ダイエット奮闘記
衝撃のオープンあのホルモンそらが弁当屋 まじりん
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しまなみ釣りイベント情報 はこちらにまとめています。
20,嫌がらせ21,岩城島で小チヌ22,岩城島でコブダイ 倉敷グレ研
平和卓也公式
]]>22,妙に美味いポテサラ,次も絶対ここに寄ります,皮じゃないカワ 四国バイク遍路TAKA
イイとこ教えてくれた 湘南たいむのショウナンタイム
]]>某家電量販店さんの事 ロマンスグレーBon
フォーアール株式会社
猿飛佐助像 3Dステレオ写真ぶろぐ
中央(キー局なら東京、愛媛県内なら松山中心)のメディアより詳しく、
市内に何誌もあるフリーペーパーより早く、情報を発信しているのは一般の方のブログ!
風のレストラン11,食堂みつばち12,タオル美術館13,島に帰省していました19,手しごと922 お気楽主婦のぐるぐる食べ歩き
(タオル美術館、まるごとみかん大福、清正の湯、手仕事遊菜922 を参照)
生まれ故郷15,今治散歩 ゴニョゴニョ独り言
(猿飛佐助、今治城、今治の商店街、二葉、今治焼鳥 などを参照)
今治市内 今治の中華
重松飯店22,白楽天シゲハンの方が Moriginのブログ
重松飯店19,白楽天21,大黒屋飯店 また来たくなる位に美味しい akioの自己満足プログ
重松飯店18,ずっと美味しい白楽天 日本全国ツーリングと大阪食べ歩き日記
]]>]]>「メランジェ」というパンがある。かつて今治市の複数のベーカリーで売られ、高校の購買でもおなじみだったため、一定の年齢層の今治市民にとっては「懐かしい!」と感じる思い出の味だ
しかし、時代の流れの中でメランジェを扱う店は次々に閉店。そんな中、2022年から新しく販売を始めたベーカリーがあった。一体、メランジェとはどんなパンなのか。今治のベーカリーの知られざる歴史とともに解き明かす。
12月上旬、今治市郷本町1丁目にある「郷ベーカリー」を訪ねた。国産の小麦粉を使ったこだわりのパンが並ぶ人気店だ。
この店の人気商品の一つがメランジェ。簡潔に言えば、ツイスト状のパンにホイップクリームをどっさりサンドした菓子パンだ。
ホイップクリームを挟んだパンは、市外のパン店でも「ミルクフランス」などの名前でよく見かける。見た目は少し前に流行した「マリトッツォ」にも似ている。だが、メランジェはそのどちらとも違う。適度な固さでかみ切りやすいパンに、口当たりが軽く優しい甘さのクリーム。筆者の知る限り、今治市のパン店でしか見たことがない「ご当地パン」なのだ。〜
「郷ベーカリー」を経営するオフィス藤井の藤井涼介社長(31)は、名前の由来を「使っていたクリームの素の製品の名前から取ったんだと思います」と語ってくれた。
藤井社長によると、かつて今治市では「オガワベーカリー」「こがねパン」「リリオのパン」「八町ベーカリー」などのベーカリーがメランジェを販売。経営者が親族関係に当たる店が多かったそうで、定着していったようだ。中でもオガワベーカリーは市内の高校が密集するエリアにあり、校内でも販売したため「今治市民のDNAに染みついてしまったのでは」と推測する。
しかし、2018年ごろ八町ベーカリーが、2020年ごろにはこがねパンとオガワベーカリーが閉店。
当時の郷ベーカリーではメランジェを製造していなかったが、藤井社長は「オガワ」のメランジェが好きだったという今治南高校卒の常連客からリクエストを受けた。「あの味をどうしても食べたい。作ってほしい」。そこから復刻に向けた試行錯誤が始まった。
藤井社長は、とある店のクリームの味が似ていたとの情報があれば、関係者に当たって使っている製品を調査。閉店したベーカリーにも協力を仰ぎ、作っていた頃のレシピを聞いて試作を重ねた。
現代では再現しようと思っても難しい。それに、郷ベーカリーにも自前の生地の味がある。藤井社長は、かつての味の完全再現にはこだわらず、自身がおいしいと感じるパンを作った。
思い出のメランジェを熟望していた常連客は、完成品を食べて「これです!」と喜んでくれたそうだ。
発売後、メランジェの紹介が市内の情報誌に掲載されて存在が知られると反響を呼び、一時は製造が間に合わないほどの売れ行きに。パンイベントに出店した際にも「懐かしい」と買っていくお客さんが多く、人気を実感したという。(23/12/11 愛媛新聞)
松山市民会館08・素晴らしい試合をありがとう!・今治公会堂 永井誠一郎
]]>永井さんは5歳でピアノを始め、県立今治西高校では同級生ら5人でバンド「キャンサー」を組んでキーボードを担当。東京の工学院大建築学科に進んだが「プロのミュージシャンになりたい」という思いが強くなり、2年で中退。音楽専門学校で2年間学んだ。
作曲もこの頃始め、ゲーム音楽などを提供。卒業後はすぐに木の実ナナさんのディナーショーのサポートメンバーになった。その後は山田晃士さん、BoAさん、宇多田ヒカルさんらのバックバンドに参加した。
2001年にはディズニーソング「美女と野獣」でセリーヌ・ディオンさんとデュエットしたピーボ・ブライソンさんのショーのサポートメンバーに。06年からはドリカムのツアーにも加わった。
GLAYのサポートメンバーとして活動したのは06年ごろから約10年間。リーダーのTAKUROさんらの「誠(せい)さんの故郷もツアーで行こう」という掛け声から、15年に今治での「凱旋(がいせん)」コンサートも実現した。高校時代の同級生らが永井さんの名を染め抜いたTシャツ姿で訪れた。
培った経験や技術、心震えるような体験を〜(23/12/10 朝日新聞)
農家民宿しまなみの小さな家
kiki’s苺ハウス(井上いちご農園)
あまおとめ、あま恋いちご
]]>12月に入りクリスマスが近づいてきました。愛媛県今治市の大三島ではケーキに欠かせないイチゴの収穫がスタートしています。
真っ赤に実ったイチゴ。今治市上浦町の井上苺園は、農業用ハウスで愛媛のブランド「あまおとめ」「紅い雫」など6種類を栽培しています。
こだわりはより甘くなるという朝摘み。井上洋平さん・衣美さん夫妻は色付きを確認しながら、完熟したイチゴを傷付けないよう丁寧に手摘みしていました。今年は夏場の猛暑に苦しみながらも、甘みが強く香り高いイチゴに仕上がったということです。
井上洋平さん・衣美さん夫妻:「夏場の猛暑のせいで苗が上手く育たなかったこともあって、クリスマスに間に合うかどうかヒヤヒヤしてたんですけど、何とか無事に間に合いまして『ピカピカ』なイチゴを届ける事が出来そうです」 「今年も最高のイチゴができました」
クリスマスケーキ用のイチゴの収穫は、クリスマスイブまで続きます。(23/12/5 テレビ愛媛)
リピートされている方、しまなみツーリング トップはこちら です。
レンタサイクルGIANTのESCAPE R3で ととぶろクロスバイク乗りとミニカー収集
(バラ公園 などを参照)
レンタサイクルで 北極星
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どうして寒色と暖色を混ぜちゃうん? 犬がらみ人生
]]>タオル美術館で3日、イルミネーションが始まり、過去最多の約38万個のLEDや童話「ムーミン」を題材にした3Dプロジェクションマッピング(映像投影)が夜の美術館を彩った。1月31日まで。
イルミネーションは午後5時半〜9時(最終入場は8時半)に点灯。
高さ約9m、幅約60mの壁面を用いた3D映像投影は午後6時、6時半、7時、7時半の計4回。観賞料は大人800円、中高生600円、小学生400円、未就学児は無料。(23/11/3 愛媛新聞)
唯一無二の世界観を創る料理人 すしログ
今治の街なかにひっそりとあるミシュラン★の日本料理店 いけちゃんブログ
しの田1・しの田2・鱈白子揚げ出し カイザー日記
小料理 しの田 感謝ノ焼酎【泥亀】
鈴木雅之 2023 X'mas Private Hotel Tour
13,満員御礼18,今年も始まりました! 鈴木雅之公式
岩崎宏美のサマーディナーショー2023、2011
テレビで見るよりずっとおきれい はるちゃんのブログ
数年に1軒レベル、素晴らしいおもてなし 顔を上げて
今治旅 Aromamikoの徒然
(今治城 を参照)
今治国際ホテルに泊まった
GLAMPROOK hotel&glamping 馬島甲1006
今までいったリゾートで1番食事に感動した 海と夜空と夕陽とロマン
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18/11/11 第5回ツール・ド・玉川
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野島水軍で刺身定食 atsushisaito
]]>焼も水餃子も中華そばも好き momoderのブログ
このために愛媛に来たといってもいいくらい! 小嶋夏子アンベラージュ所沢
(玉屋 サントノーレ を参照)
10,餃子美味し12,20,ジュ―シィーな肉汁にモチモチ厚の皮 相棒トライアンフと
(今治城 を参照)
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しまなみ海道の来島海峡大橋の主塔の枠に夕日がすっぽりと納まる「夕日ストライク」が21日、観測された。
同日は報道向けの撮影会も開かれ、五つの主塔の枠を通した夕日はより鮮やかに輝き、空をあかね色に染めていた。
現場は今治市の第一大橋大島側主塔(海抜116・5メートル)。夕日という自然の美しさと人工物の造形美が共演する景色にファンも多い。
ただ、観測チャンスが冬至を挟んだ1カ月前後の11月と1月下旬の数日のみで天候によっては見られないこともある。(23/11/22 毎日新聞)
おじとらさん、サイクリングは夏よりも春、秋がいいですよ。(しまなみの多島美は11分頃から)
19,タラソテラピーヘ潮湯20,伯方島お散歩 kawausoの版画生活
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