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しまなみの島に出没するイノシシを喰らう!

海を渡り、しまなみの島々に出没し田畑やミカン畑を荒らす害獣イノシシ。
過疎の島で、ミネラルたっぷり、ビタミンたっぷりのエサと、自然豊かな環境で育った猪は、当然ウマい!
捕獲から、ジビエ食肉加工、流通網が出来れば、全国の人に食べてもらえる。
全国の皆さん、ほんとにウマいですよ!食べて応援してあげてください。

イノシシによるかんきつなどの農作物被害に悩む愛媛県今治市島しょ部の大三島。地元住民らでつくる「しまなみイノシシ活用隊」は2010年の結成以来、イノシシ肉の販売などに取り組み、農業被害を超える価値を生みだそうと活動している。
近年、平成生まれの若い移住者2人が加わり、渡辺秀典隊長(42)は「亥年」にさらなる飛躍を目指す。(19/1/2 愛媛新聞)

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今治の和菓子

ムロヤ菓舗 0898220692 明治12年の創業
今治市の商店街で130年続く老舗のお菓子屋さんのブログ


一位木(あららぎ) 幸せの雲と整体師

 

一笑堂
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たこ政

たこ政

たこ焼きDay KENTA LIMITED

タコ焼き あいちゃよいちゃのキャンピングカー生活

たこ政食べた


今治のたこ焼き

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ますや旅館

ますや旅館 仕出し、オーベルジュ

>ドイツで10月に開催される「第24回世界料理オリンピック」に愛媛県今治市大西町宮脇の「ますや旅館オーベルジュ」の神原佳考シェフ(39)が日本代表として初出場する。
2014年にシンガポールで開かれた世界5大料理コンテストの一つFHAの温製・東西融合部門で銀メダルを獲得した実力派で「本番までに出品料理のレベルを2段階引き上げ、今度は金メダルを持って帰る」と意欲を見せている。
神原シェフは大学を出て高松市の調理師専門学校で学び、神戸市のレストランなどで修業。
04年から実家の旅館で完全予約制のフランス料理を提供している。
エアフルト市で10月21〜26日に開かれ、176カ国の精鋭が高い芸術性を競う個人部門のアートプログラムに出場する。(16/8/25 愛媛新聞)

>神原シェフは約千人が出場した個人部門で「ジャパニーズハート(オ・モ・テ・ナ・シ)」をテーマに9品を出品。
他の複数人とともに銅メダルに輝いた。(11/10 愛媛新聞)

 

オーベルジュ(ますや旅館)に行きました

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清光堂

清光堂 一福百果
清光堂

椀舟 和菓子

母の日です。 愛犬ハナ
清光堂 一福百果 まるごとみかん大福 [生菓子] 最後尾からのスタート


今治の和菓子バリブロ会

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